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手間をかける

おいしいお茶やコーヒーを淹れられる人は

ココロが穏やかで安定してる人 という気がします

私は最近 ダシを昆布とカツオ節から取るようになりました

(今までは だしパック)

やっぱり ひと手間かけるとオイシイものです

しばらくやめていた糠漬けも また再開しませうか

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